Bagikan produk ini :
Asam Oleat 80% Min
- Asal
- : Malaysia
- Nomor CAS
- : 112-80-1
- Kode HS
- : 38231200
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : (Z)-octadec-9-enoic acid
- Formula molekul
- : C18H34O2
- Berat molekul (g/mol)
- : 282.4700
- Sinonim & Nama Dagang
- : Oleic acid; cis-9-Octadecenoic acid; Red oil; E570
- Kemurnian/Uji (%)
- : 80% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Teknis
- Bentuk Fisik
- : Cairan
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : Clear to slightly colored liquid
- Bau
- : Lard-like
- Titik lebur (° C)
- : 16.0000
- Titik didih (° C)
- : 360
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.8910
- Kelarutan dalam Air
- : Insoluble in water
- Nomor PBB
- : Not applicable
- Pernyataan H
- : None
- Pernyataan P
- : P260
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 10
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry; protected from air
Kategori
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Asam oleat, asam lemak omega-9 tak jenuh tunggal alami, ditemukan dalam berbagai lemak dan minyak nabati dan hewani. Sampel komersial mungkin menunjukkan warna kuning, tetapi minyak biasanya tidak berwarna dan tidak berbau. Secara kimia dikategorikan sebagai asam lemak omega-9 tak jenuh tunggal, asam oleat dikaitkan dengan minyak zaitun, terutama terdiri dari senyawa bermanfaat ini.
Proses Manufaktur
Produksi asam oleat biasanya melibatkan penggabungan lemak seperti lemak sapi, lemak babi, dan minyak sayur, diikuti dengan pemurnian dan hidrolisis untuk mendapatkan asam lemak campuran. Kompresi dingin memisahkan asam oleat dan stearat. Proses dehidrasi dan distilasi kemudian menghasilkan asam oleat mentah, dengan asam stearat sebagai produk sampingan. Sekitar 80% dari distilat yang diperoleh adalah asam oleat.