Glycérine raffinée 99,7 % min USP (origine indonésienne)

Bref aperçu
La glycérine raffinée est un alcool de sucre simple à chaîne droite soluble dans l'eau qui possède trois groupes hydroxyles qui lui confèrent ses qualités hygroscopiques. Elle est parfois appelée glycérine raffinée ou glycérol. Ce liquide a un point d'ébullition élevé, est incolore, inodore et transparent. Il n'est pas très toxique et a bon goût par nature. Son point d'ébullition est de 290 °C, tandis que son point de fusion normal est de 17,8 °C. La densité de la glycérine raffinée est de 1,26 g/cm³. La matière première pétrochimique en est la source. La faible toxicité et le respect de l'environnement de cette substance la rendent utile dans une large gamme de produits, tels que les aliments, les médicaments, les cosmétiques et les articles d'hygiène personnelle. Il ne s'agit là que d'un autre sous-produit utile et adaptable de l'industrie du biodiesel.
Procédé de fabrication
Battage
La première étape du traitement des fruits du palmier consiste à retirer la tige principale et les épillets associés.
La stérilisation
La cuisson à la vapeur des fruits du palmier facilite la séparation de la résine, de la gomme et du noyau en empêchant l'oxydation et l'hydrolyse.
Digestion
Le mélange et le pilage mécaniques des fruits stérilisés, associés à une chaleur supplémentaire, facilitent la libération d'huile de palme.
Pressage
L'extraction par pression hydraulique est utilisée pour extraire l'huile des fruits transformés.
Clarification des huiles
De l'eau chaude est introduite dans l'huile pour éliminer les contaminants, puis filtrée.
Désacidification
L'extraction au solvant à l'aide de méthanol élimine les acides gras libres essentiels à la prévention de l'oxydation de l'huile.
Transférication/Saponification
L'hydrolyse des triglycérides produit du glycérol et des acides gras, ce qui nécessite un raffinage supplémentaire pour la glycérine raffinée.
Prétraitement à la glycérine
La distillation est l'une des méthodes utilisées pour purifier le mélange de glycérine et d'acides gras.
Évaporation
La purification complète de la glycérine implique l'évaporation du méthanol résiduel issu du processus de désacidification.