Glycérine raffinée 99,7 % min USP 43 (Malaisie)

Bref aperçu
La glycérine raffinée, le glycérol ou la glycérine, est un alcool de sucre simple avec trois groupes hydroxyles qui le rendent hygroscopique et soluble dans l'eau. Ce matériau a un point d'ébullition et une viscosité élevés, ce qui accentue sa douceur naturelle et sa faible toxicité. Son point d'ébullition est de 290 °C, tandis que son point de fusion normal est de 17,8 °C. La densité de la glycérine raffinée est de 1,26 g/cm³. Il se présente sous la forme d'un liquide translucide et inodore. Il est utilisé dans les industries de la cuisine, de la pharmacie, des cosmétiques, des soins personnels et de la fabrication de biodiesel, entre autres. Il est dérivé de matières premières pétrochimiques.

Procédé de fabrication
Battage
Les palmiers récoltés dans les champs sont battus pour en retirer la tige principale et les épillets qui y sont attachés.

stérilisation
Le fruit du palmier est stérilisé à la vapeur pour éviter l'hydrolyse et l'oxydation. La chaleur appliquée augmente l'humidité interne, ce qui favorise le détachement du grain, de la gomme et de la résine.

Digestion
Les fruits de palme stérilisés sont mélangés mécaniquement et pilés par rotation à haute température pour libérer de l'huile de palme. La chaleur supplémentaire facilite le mélange en raison de la faible viscosité de l'huile.

Pressage
Les fruits de palme transformés sont pressés à l'aide d'une machine hydraulique pour extraire l'huile de palme, en appliquant une pression dans une cage métallique.

Clarification des huiles
L'huile de palme extraite est purifiée à l'eau chaude, éliminant les impuretés par filtration. Les couches d'eau et d'huile séparées sont décantées pour un traitement ultérieur.

Désacidification
L'extraction au solvant au méthanol élimine les acides gras libres de l'huile de palme, essentiels pour prévenir l'oxydation et les odeurs indésirables.

Transférication/Saponification
L'hydrolyse décompose l'huile de palme désacidifiée en chaînes glycérol/glycérine et acides gras. Un raffinage supplémentaire est nécessaire pour que la glycérine soit étiquetée comme glycérine raffinée.

Prétraitement à la glycérine
Le mélange de chaînes de glycérine et d'acides gras est affiné par distillation. Le chauffage de la colonne de distillation favorise l'évaporation du glycérol et des acides gras, la glycérine s'évaporant plus facilement en raison de son point d'ébullition plus bas.

Évaporation
Pour produire de la glycérine entièrement raffinée, le méthanol restant du processus de désacidification est évaporé de la glycérine.