مشاركة هذا المنتج :
حمض الستياريك ثلاثي الضغط (C18 38٪ - 45٪)
- المنشأ
- : Indonesia
- رقم CAS
- : 57-11-4
- رمز HS
- : 3823.11.00
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
حمض الستيريك، الذي يشار إليه كثيرًا باسم حمض أوكتاديكانويك، هو نوع شائع ومفيد من الأحماض الدهنية المشبعة التي يمكن العثور عليها في كل من الدهون الحيوانية والنباتية. وهي مادة صلبة بيضاء شمعية لها الصيغة الكيميائية CH3 (CH2) 16CO2H والكتلة المولية 284.48 جم/مول. في شكلها الطبيعي، تشكل الأحماض الزيتية والنخيلية والستيرية هذه الدهون؛ يتم استخدام كميات متساوية من أحماض الأوليك والبالمتيك لصنع حمض دهني تجاري. يوجد حمض الستيريك بشكل شائع في الدهون الثلاثية المختلطة مع الأحماض الأخرى طويلة السلسلة أو كإستر للكحول الدهني في الطبيعة. يُذكر أن الدهون الحيوانية غالبًا ما تحتوي على نسبة أعلى من حمض الستيريك مقارنة بالدهون النباتية.
عملية التصنيع
تخدم الأحماض الدهنية غرضًا في تصنيع حمض الستيريك؛ يتم تحديد الطريقة المستخدمة في هذه العملية من خلال جودة المنتج النهائي والمواد الخام المستخدمة. يتم استخدام بروتوكولات مختلفة وفقًا لهذه المعايير. المواد الخام الأكثر استخدامًا لتخليق حمض الستيريك هي الشحم والشحوم. هناك خطوتان رئيسيتان في عملية الإنتاج:
أ- التحلل المائي: لإنتاج الجلسرين والأحماض الدهنية، تمر المكونات الخام (الزيت أو الدهون) أولاً بالتحلل المائي. الإجراء التالي هو فصل المنتجين النهائيين.
ب- الفصل: يتم تضمين تنقية وفصل خليط الأحماض الدهنية في المرحلة الثانية.