مشاركة هذا المنتج :
حمض الأوليك 75٪ كحد أدنى (درجة مئوية 18:0 وأقل من 12.0 كحد أقصى)
- المنشأ
- : Indonesia
- رقم CAS
- : 112-80-1
- رمز HS
- : 38231200
المعلومات الأساسية
- اسم إيوباك
- : (Z)-octadec-9-enoic acid
- صيغة جزيئية
- : C18H34O2
- الوزن الجزيئي (g/mol)
- : 282.4700
- المرادفات والأسماء التجارية
- : Oleic acid; cis-9-Octadecenoic acid; Red oil; E570
- النقاء/الفحص (٪)
- : 80% min
- الدرجة/مستوى الجودة
- : الدرجة الفنية
- النموذج المادي
- : سائل
- التركيز
- : Pure substance
- المظهر\ اللون
- : Clear to slightly colored liquid
- رائحة
- : Lard-like
- نقطة الانصهار (درجة مئوية)
- : 16.0000
- نقطة الغليان (درجة مئوية)
- : 360
- الكثافة (جم/سم مكعب)
- : 0.8910
- قابلية الذوبان في الماء
- : Insoluble in water
- رقم الأمم المتحدة
- : Not applicable
- بيانات H
- : None
- بيانات P
- : P260
- حالة الوصول
- : Registered
- حالة السلائف الدوائية
- : Non-precursor
- فئة التخزين (GHS)
- : 10
- شروط التخزين
- : Cool, dry; protected from air
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
حمض الأوليك، وهو حمض أوميغا 9 الدهني الأحادي غير المشبع الذي يتكون بشكل طبيعي، موجود بكثرة في مجموعة متنوعة من الدهون والزيوت الحيوانية والنباتية. قد يُظهر هذا الزيت، الذي عادة ما يكون عديم اللون والرائحة، لونًا أصفر خفيًا في العينات التجارية. يُصنف حمض الأوليك كيميائيًا على أنه حمض أوميغا 9 الدهني الأحادي غير المشبع، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيت الزيتون، وهو مادة تتكون أساسًا من هذا المركب المفيد.
عملية التصنيع
عادة ما يتم استخدام مزيج من الدهون، مثل الزيت النباتي وشحم الخنزير وشحم الماشية، في عملية تخليق حمض الأوليك. يتم تحلل هذا المزيج وتنقيته لإنتاج أحماض دهنية مختلطة. يتم ضغط هذه الأحماض الدهنية في الظروف الباردة لإنتاج حمض الستيريك وحمض الأوليك. بعد ذلك، يتم إنتاج حمض الأوليك الخام من خلال سلسلة من إجراءات التجفيف والتقطير، مع إنتاج حمض الستيريك كمنتج ثانوي. بشكل ملحوظ، يشكل حمض الأوليك حوالي 80٪ من نواتج التقطير التي يتم إنتاجها بهذه الطريقة.